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臻果在法式甜點被廣泛使用
但台灣甜點比較喜歡花生口味
很多人吃了這一口味

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那一天
我們做鹹的小點心
手上的是起司千層

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等了等.....
終於突破了
從2010年5月1日寫了第一篇

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在巴黎時期
曾經做過一個胡桃塔
意外的加了咖啡的鏡面

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馬德蓮Madeleines就是要搭配"香香的茶"
甜點的甜加上茶的香氣
這是一個很棒的組合喔~

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淡淡的檸檬香氣
還有優雅的香草
呈現出法國經典馬德蓮的平淡樸實

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謝謝你們讓我參與新年的喜氣
能讓我的產品讓更多的朋友享用到
到達不同的家庭茶桌上

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這個女人
為了秦家的子孫
盡了一輩子的力

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前天與國中同學聊天
她的5歲女兒因為看過了我的部落格照片
對著媽媽說
"我想看泡芙阿姨做泡芙"

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那是很迷人的一個下午
那是一段沒有太多壓力的時光
學習著法文

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等待了好久
草莓季節終於來了~~
難以抗拒草莓的香氣

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選用台灣雲林的"古坑咖啡"與Araba Mocca的調和
滾上脆脆的杏仁顆粒
香農的咖啡味

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