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好久沒有做了喔~~
從藍帶的第一階段後
再也沒有親手做過了~
為了省麻煩
到超是買了現成的千層塔皮
做了做蘋果泥
用碗蓋上塔皮
畫下4個圓
將蘋果泥放上
把它包起來
用叉子用力壓下刻痕
刷下蛋汁
灑上杏仁片
進烤箱烘烤即可~~
唯一的缺點就是塔皮有點太軟
可以再烤久一點~~
其他都ok喔~~
香香的蘋果泥加了蘋果酒Calvados
增加香氣~~讚
耶~~開心又有的吃了喔~~(先生的os)
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