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因為去了一趟巴黎的農業展

買了一罐confiture de lait(就是牛奶糖味道的焦糖醬啦!)

就想把它拿來做馬卡龍......

 

也許是好久沒做了

技術變差了

能成型的居然沒有幾顆

真是的........

 

還是用了巧克力在周圍

想要提牛奶糖的味道

就還是讓巧克力搶了風采~~

 

下一次換一個方式

去提出它的甜度吧!!

我想可以的!!

加油!!!!!

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    chamani322 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()