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因為去了一趟巴黎的農業展
買了一罐confiture de lait(就是牛奶糖味道的焦糖醬啦!)
就想把它拿來做馬卡龍......
也許是好久沒做了
技術變差了
能成型的居然沒有幾顆
真是的........
還是用了巧克力在周圍
想要提牛奶糖的味道
就還是讓巧克力搶了風采~~
下一次換一個方式
去提出它的甜度吧!!
我想可以的!!
加油!!!!!
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